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东北网5月6日讯 为促进逊克县文化旅游经济全面复苏和高质量发展，加快推进逊克县生态文化旅游产业发展，深度挖掘黑龙江流域古老的开江文化，4月26日，逊克县举办“观江品鱼渔悦边城”第二届开江节，上千名游客和市民从四面八方涌来，汇集在逊克县江畔广场，近距离感受开江节民俗表演盛况，现场品尝味道鲜美的开江鱼，边城逊克的黑龙江畔成为一片欢乐的海洋。

“击鼓催征稳驭舟，奋楫扬帆启新程”。活动在“开江鼓韵”的鼓声中拉开帷幕，踏着春天的节拍，逊克县各界人士齐聚黑龙江畔，看龙江之水翻腾跳跃，品人间至味开江美食。本届开江节设置了仪式活动区、鱼宴品鉴区、开江文化及界江风光展示区、传统文化祈福区、文创产品售卖区、募捐区、风筝放飞区共七个活动区域。

开江节当天，鱼宴品鉴区专门设有四口大铁锅，炖着开江鱼，用开江之水炖开江鱼，品江鱼的鲜，这是逊克县开江炖鱼的一大特色；举办了“观江品鱼渔悦边城”卖场文艺演出，演出包括鄂伦春渔猎文化舞蹈、逊克原创歌曲《我的黎明草原》等反映当地特色的文艺类节目；“放飞梦想放飞希望”风筝展演活动由逊克县风筝协会的百余名风筝爱好者，在开江节开幕式期间进行风筝放飞活动。同时，主办方还设立了募捐箱及文创产品售卖区，所得募捐及售卖款项交由民政、残联等部门，用于专项助老、助残。

本届开江节活动通过公众号、美篇等平台发布了相关信息，将精彩环节以“快闪”方式制成短视频，通过抖音、视频号、公众号等平台进行发布。逊克县广大群众赶往现场参加活动，大快朵颐品尝鲜美的开江鱼。说起开江鱼的鲜美，逊克县文广旅局负责人介绍说，因为逊克县地处寒温带，江河水温较低、水质清洁，经过漫长的冬季，江河中鱼类体内的脂肪基本消耗殆尽，各个器官内脏十分干净，使其肉质紧致、不肥不烂，因而鱼肉异常鲜美。